Loading...

湘遇好物

好禮隨行 享受美好時光

必吃美食

湖南特色美食

湖南好禮

文創禮品

暢遊湖南

湖南旅遊景點一站購

熱賣湘禮

精選好物,匯聚湘風與美味

新品5折

長沙百年老店,必試鎮店臭豆腐

送貨到家

全港滿$300免費順豐送貨到家

湘物新上

新湘好物,品味鮮香湘味

2011年6月2日,蔡瀾先生到訪火宮殿,品嘗了火宮殿的小吃和湘菜並與火宮殿總經理譚飛及火宮殿一眾廚師合影留念。

蔡瀾, “食神”來到火宮殿

晚清重臣曾國藩、左宗棠、郭嵩燾等在長沙期間均與火宮殿有著某種聯繫。由徐珂編撰的《清稗類鈔》第十三期中,有曾國藩嗜好野味的記載:”曾文正食狐”曾文正嗜好野味,山豚(野豬)、野鹿、野雞之類,好之尤篤。軍人有射得封狐進獻者,今宰夫燔之。於是軍人慶得其皮,文正慶得其肉焉。即夕開筵,招幕兵同食。客低首大嚼,莫能辨味。文正笑曰:此物媚,能惑主,其肉本不足食。以我之饕餮,汙諸君齒類,再飯當不設此。舉座頓悟。另外,曾國藩對辣子粉也情有獨鐘,曰:辣子粉也,每飯不忘,便可邀將,後果如其言。

曾國藩, 火宮殿

湘見知旅

探索湘西風情,品味地道文化

FEATURED

ON SALE

BRAND LOGOS

Subscribe now and get special offers